「グロサリー」とは?
グロサリー（グロッサリー、グローサリー）
- グロサリー、グロッサリー（glossary）： 用語集や用語解説のこと。
- グロサリー、グローサリー（grocery）： 食料雑貨のこと。本項にて解説する。
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グロサリー（グローサリー、英語：grocery）とは、食料品、生活雑貨、日用品などを総称した言葉である。
食料雑貨、食品雑貨と訳される場合もある。
日本では馴染みの薄い概念だが、英語圏では日常的に用いられている。
なお、英語のgroceryは、食料雑貨店のことを指す場合もある。
日本の流通業界などにおいては、グロサリーに生鮮食品は含まれない。
また、
- 冷蔵を要する食品（日配食品）は「チルドグロサリー」または「チルド」
- 冷蔵を要しない食品（一般食品）、雑貨は「ドライグロサリー」または「ドライ」
と呼ぶことがあり、単に「グロサリー」と表記した場合はドライグロサリーのことを指すことが多い。
「グロサリー」の目次
- 関連項目
バイオハザード4 残酷死映像集
08:42
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