アメリカ合衆国では「アルコール・ブランデー・ジンやその他スピリッツを用い、副材料（果実やハーブ、生薬や天然のフレーバー）を加えて製造され、砂糖を2.5％以上含むもの」を「リキュール」として定義している。また、アメリカ合衆国内で製造されたものをコーディアル(cordial)、合成したフレーバーを用いたものをアーティフィシャル(artificial)とそれぞれ表記することが求められている。
リキュールの恋人