「
リキュール
」
ナッツ・種子系のリキュール
果実の種子や豆類を用いたリキュール。
コーヒー豆
のように焙煎された材料が使われるものもある。重厚な風味と甘味を備えたものが多く、製菓や食後酒に向く。
カハナ・ロイヤル
(
マカダミアナッツ
)
カルーア
(
コーヒー
)
ゴディバ
(
カカオ
)
ティア・マリア
(
コーヒー
)
ディサローノ・アマレット
(
アプリコット
核、
アーモンド
香)
ノチェロ
(
くるみ
)
フランジェリコ
(
ヘーゼルナッツ
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マリブ
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ココナッツ
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出典:フリー百科事典『Wikipedia』/
GFDL
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