カエデ（槭、槭樹、楓）とはカエデ科（APG植物分類体系ではムクロジ科に含める）カエデ属 (Acer) の木の総称。
モミジ（紅葉、椛）とも呼ばれるが、その場合は様々な樹木の紅葉を総称している場合もある。主に童謡などで愛でられるものはそれである。赤・黄・緑など様々な色合いを持つ為、童謡では色を錦と表現している。
| 名称 | カエデ属 |
| 画像キャプション | 落葉前の紅葉 |
| 界 | 植物界 |
| 門 | 被子植物門 |
| 綱 | 双子葉植物綱 |
| 目 | ムクロジ目 |
| 科 | カエデ科 |
| 属 | カエデ属 |
| 下位分類名 | 種 |
| 下位分類 | *本文参照 |
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